lunes, 27 de octubre de 2014

Galletitas de halloween para nuestros peludos







Bueno después de algunas peticiones por mail y Facebook dado ue este fin de semana hay una fiesta bastante curiosa,  aprovechemos para hacerle a nuestro perro algo sano, fácil y rico, para este halloween:

Así que nada mejor que unas galletas de calabaza para nuestros peludos, con ingredientes naturales y que nosotros mismos decidimos.

Galletas de calabaza.
Ingredientes
2 huevos
150 gr. de puré de calabaza (1/2 taza)
2 cucharadas de leche en polvo
1/4 cucharadita de sal
350 gr. harina de arroz integral (2 1/2 tazas aprox.)
1 cucharadita de orégano o perejil seco (opcional)
Preparación
Precalentar el horno a 180º (350 F).
En un bol mezclar los huevos y el puré de calabaza y añadir la leche en polvo, sal y el orégano (opcional).
Incorporar gradualmente la harina de arroz integral y mezclar con las manos hasta conseguir una masa un poco rígida y seca.
Estirar la masa en una superficie enharinada hasta conseguir un grosor de 1/2 cm ó 1 cm (1/4 ó 1/2 pulgadas).
Cortar la masa con un cortador de galletas con la forma escogida (hueso, corazón, calabazas, calaveras, etc.)
Colocar en la bandeja del horno cubierta con una hoja de papel vegetal sin engrasar. Pinchar con un tenedor en el medio de cada galleta (opcional).
Meter en el horno precalentado y cocer durante 20 min.
Sacar del horno y dar la vuelta a las galletas cuidadosamente. Meter de nuevo en el horno y cocer otros 20 min.
Dejar enfriar.


Y si las galletas de calabaza no os convencen:

Ingredientes
3 tazas de harina de arroz. (11/2 tazas si es de trigo)
2 claras de huevo
3 cucharadas de puré de manzana.
1 cucharada de melaza
1 / 2 taza de zanahoria y calabaza cruda picada
1 / 2 cucharadita de nuez moscada molida
1 / 2 cucharadita de canela molida
1 / 2 taza de agua
Preparación
Precaliente el horno a 200C/.
Vierta la harina en un bol y añada la canela y la nuez moscada.
Puede utilizar un procesador de alimentos para que la calabaza quede en pequeños pedazos.
Agregue la calabaza, zanahoria y la melaza a la harina. Poco a poco agregue el agua hasta obtener una masa.
Mezclar bien hasta que la masa quede ligeramente pegajosa luego colocar sobre una superficie enharinada.
Utilizando moldes para galletas de halloween, cortar y colocar en una bandeja para hornear.
Cocer en el horno durante 15 minutos
Sacarlos y dejarlos enfriar. Se pondrán crujientes cuando se enfrían.


Espero os guste a todos y disfrutéis cocinando para vuestros peludos ^^
Si queréis mas recetas, ya sea de tartas para perros, preparados diarios, dietas ricas en vitaminas o en proteínas, nos lo hacéis saber y se os informaran.
Saludos a todos.

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